MENIU RESTAURANT MICHELANGELO

                                     Antipasti – Gustări

TAGLIERE MICHELANGELO

Platou Mihelangelo – selectie de branzeturi si mezeluri de inalta calitate import Italia

A,J 450 gr. 45,00 ron

PARMIGIANA DI ZUCCHINE

Straturi de zuchini, bulion, mozzarella, parmezan si busuioc

J,A 350 gr. 24,00 ron

COCCOLI, PROSCIUTTO E CREMA DI PARMIGIANO

Gogosi sarati, prosciutto crudo si crema de parmezan

A,J 400 gr. 30,00 ron

PANZANELLA

Salata de rosii, paine, busuioc, ceapa rosie, castraveti

A 300 gr. 18,00 ron

MILLEFOGLIE DI MELANZANE, POMODORO E MOZZARELLA

Straturi de vinete la gratar, rosii, mozzarella

J 250 gr. 25,00 ron

CARPACCIO DI SALMONE CON RUCOLA E POMODORINI

Felii de somon norvegian afumat, rucola, rosii cherry

D 250 gr. 35,00 ron

POLPO CON PATATE IN PADELLA

Caracatita cu cartofi, rosii cherry, apio trasa la tigaie

K,C 250 gr. 45,00 ron

CROCCHETTE DI PATATE E SALUMI CON SALSA ALLO YOGURT – 6 PZZ.

Crochete de cartofi si salam cu sos de iaurt – 6 buc.

A,I,J 250 gr. 25,00 ron

INSALATONA CON FRUTTI DI MARE E VINAIGRETTE

Mega salata cu fructe de mare si sos vinegrette

B,C 450 gr. 45,00 ron

INSALATONA O SOLE MIO – FAGIOLINI, CAROTE, MAIS, UOVO, TONNO E FETTA GRECA

Salata, fasole verde, morcovi, porumb, ou, ton si feta greceasca

D,J,I 350 gr. 25,00 ron

                                       Primi piatti – Felul 1

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Spaghete cu fructe de mare si rosii cherry

A,B,C 350 gr. 39,00 ron

PAPPA AL POMODORO

Supa crema de rosii cu paine, busuioc si ulei de masline

A,K 300 gr. 20,00 ron

ZUPPA DI PESCE CON BRUSCHETTE DI PANE AL ROSMARINO

Supa densa cu fructe de mare, bruschete de paine cu rozmarin

A,D,B,C,K 400 gr. 49,00 ron

RISOTTO GORGONZOLA, PERE E NOCI

Orez cu gorgonzola, pere si nuci

J,G 250 gr. 35,00 gr.

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghete cu panceta de porc afumata, ou, parmezan (cu smantana sau fara)

A,I,J 300 gr. 35,00 ron

LASAGNA VEGETARIANA

Lasagna de legume cu sos Bechamel la cuptor

A,I,J,K

400 gr. 24,00 ron

CRESPELLE ALLA FIORENTINA

Clatite umplute cu ricotta, spanac, parmezan si sos de rosii

A,I,J,K 250 gr. 28,00 ron

CONCHILIE ALLA MEDITERANEA – TONNO, POM, MOZZARELLA

Pasta conchiglie cu ton, rosii cherry si mozzarella

A,D,J 250 gr. 29,00 ron

GNOCCHI CON CREMA DI PARMEZAN E FUNGHI PORCINI

Galuste de cartofi si faina cu crema de branza si hribi

A,I,J,F 300 gr. 30,00 ron

PASTA AL FORNO

Paste la cuptor cu carne tocata, ciuperci, sos Bechamel, parmezan si sos de rosii

A,J,K,I 400 gr. 35,00 ron

RAVIOLI DI MARE CON PESCE SPADA OLIVE E POMODORINI

Ravioli umpluti cu fructe de mare cu cuburi de peste spada, masline si rosii cherry

A,I,B,C,D 250 gr. 49,00 ron

                                      Secondi piatti – Felul 2

BISTECCA ALLA FIORENTINA (min 500 gr)

Steak de vita

100 gr. 16,00 ron

„ORECCHIA D’ELEFANTE”

„Ureche de elefant” – Snitel de porc cu os impanat si prajit, rucola, parmezan si rosii cherry

A,I,J 300 gr. 39,00 ron

ANELLI DI CALAMARI E PATATE CHIPS FRITTI CON MAIONESE AL PICCANTE

Inele de calamar cu cartofi chips si maioneza picanta

A,I,C 300 gr. 45,00 ron

ROSTICCIANA CON PATATE E ROSMARINO AL FORNO

Costite de porc cu cartofi si rozmarin la cuptor

450 gr. 45,00 ron

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE/GRIGLIA

Muschi de vita cu sos de piper verde / gratar

A,H,L 300 gr. 75,00 ron

TAGLIATA DI MANZO RUCOLA, PARMIGIANO E POMODORINI

Tagliata din antricot de vita cu rucola/salata, parmezan si rosii cherry

J 350 gr. 65,00 ron

PESCE SPADA ALLA GRIGLIA CON SALSA AL SALMORIGLIO E INSALATA

Steak din peste spada la gratar cu sos de lamaie si salata

D 250 gr. 65,00 ron

MILLEFOGLIE DI ORATA/BRANZINO CON RATATOUILLE DI LEGUME AL VAPORE

Straturi de file de dorada/ biban de mare cu legume in trei culori, gatite la aburi

A,D,K 350 gr. 60,00 ron

GAMBERONI ALLA GRIGLIA CON MIELE, ARANCIA E SALSA DI SOIA

Creveti la gratar cu miere, portocale si sos de soia

B,H 350 gr. 55,00 ron

CODA DI ROSPO CON OLIVE E POMODORINI O FRITTA

Peste pescar cu sos de masline si rosii cherry sau prajit

A,D 300 gr. 60,00 ron

                                 

                                 Chef propune

PAPPARDELLE ALLA CORSARA

Pappardelle cu fructe de mare in sos rose cu mozzarella

1A,J,D,K,B,C 350 gr. 49,00 ron

TAGLIATELLE CON RAGÙ DI POLPO E CREMA DI CROSTACEI ROSSA

Tagliatelle cu ragu de caracatita si crema rosie de crostacee

A.B,C 250 gr. 45,00 ron

COSTOLETTE DI AGNELLO IN CROSTA DI PATATE E AGRUMI

Costite de miel in crusta de cartofi si citrice

A,I 300 gr. 45,00 ron

BRUSCHETTE DI POLENTA CON CINGHIALE UBRIACO

Bruschete de mamaliga cu mistret in vin rosu

K,  200 gr. 28,00 ron

PACCHERI CON COZZE, PATATE E RUCOLA

Paccheri cu midii, cuburi de cartofi si rucola

A,B,C  300 gr.  35,00 ron

LINGOTTO DI SALMONE IN CROSTA DI PANE AGLI AROMI CON INSALATA POMODORINI E OLIVE

Lingou de somon in crusta de paine cu arome, salata, rosii cherry si masline

D,A 250 gr. 45,00 ron

GALLETTO CROCCANTE CON PRUGNE SECCHE IN SALSA CURRY CON PATATE CHIPS AL ROSMARINO

Cocos de munte cu prune uscate, sos curry si chips de catofi cu rozmarin

400 gr. 50,00 ron

STRACCETTI DI SEPPIA ALLA GRIGLIA CON SALSA ALLA TARTARA

Franjuri de sepie la gratar cu sos tartar

I,L,C 250 gr. 49,00 ron

TARTARE DI SALMONE AFFUMICATO ALLA SOIA CON SALSA ALL’AVOCADO E MINI POMODORINI

Tartar de somon norvegian afumat, soia, sos de avocado si mini rosii cherry

H,D 150 gr. 49,00 ron

Contorni – Garnituri  

INSALATA MISTA

Salata mixta

150 gr. 8,00 ron

POLENTA FRITTA 6 PZZ

Mamaliga prajita 6 buc.

150 gr. 7,00 ron

BROCCOLI A.O.P

Broccoli cu ulei de masline, usturoi si ardei iute

150 gr. 9,00 ron

SPINACI A.O.P

Frunze de spanac cu ulei, usturoi si ardei iute

150 gr. 9,00 ron

VERDURE MISTE GRIGLIATE

Legume la gratar

150 gr. 9,00 ron

PATATE RUSTICHE

Cartofi rustici

150 gr. 9,00 ron

CARCIOFI E CIPOLLINE SOTT’OLIO

Anghinare si ceapa in ulei aromatizat

150 gr. 12,00 ron

PATATE CHIPS AL ROSMARINO

Cartofi chips cu rozmarin

150 gr. 9,00 ron

CREMA DI FAGIOLI CANNELLINI CON JULIENNE DI SPECK CROCCANTE

Crema de fasole cannellini cu speck taiat fin crocant

150 gr. 12,00 ron

                           Dolci – Desert

SEMIFREDDO AL MIELE E SEMI DI PAPAVERO CON SALSA ALLA YOGURT

Semifreddo cu miere, seminte de mac si sos de iaurt

J,I,A 150 gr. 18,00 ron

MILLEFOGLIE CON CREMA CHANTILLY E MELE CARAMELLATE

Foietaj cu crema chantilly si mere caramelizate

A,J,I 150 gr. 14,00 ron

COPPETTA DI GELATO 3 COLORI

Cupa de inghetata 3 culori – vanilie, ciocolata, capsuni

J,I,E,A 150 gr. 15,00 ron

MACEDONIA DI FRUTTA MISTA CON GELATO ALLA CREMA

Salata de fructe cu inghetata de vanilie

A,J,I,E 200 gr. 16,00 ron

CHEESECAKE NEW YORK CON FRUTTI DI BOSCO/CIOCCOLATO

Cheesecake NewYork cu fructe de padure sau ciocolata

A,J,I 150 gr. 14,00 ron

TIRAMISÙ

Tiramisu

A,I,J 150 gr. 15,00 ron

TORTA AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO E GELATO ALLA CREMA

Tort de ciocolata cu ardei iute si inghetata de vanilie

A,J,I 150 gr. 16,00 ron

 

Vin rosu sec / Wein rot / Red wine

Montepulciano d’Abruzzo
11,5 %
750 ml
30,00 ron
Lambrusco rosu
8,0 %
750 ml
75,00 ron
Lambrusco roze
8,0 %
750 ml
75,00 ron
Lambrusco
8,0 %
100 ml
10,00 ron
Chianti Monte Guelfo
13.5 %
750 ml
110,00 ron
Chianti Ginestre
12 %
750 ml
66,00 ron
Rosso di Montalcino
14 %
750 ml
180,00 ron
Banfi
13 %
750 ml
160,00 ron
Santa Cristina
12 %
750 ml
140,00 ron
Salice Salentino
13 %
750 ml
45,00 ron
Primitivo
13 %
750 ml
125,00 ron
Brunello di Montalcino
14 %
750 ml
240,00 ron

Vin alb sec/ Weißwein/ White wine

Orvieto
12 %
750 ml
35,00 ron
Sassi Avari Verdicchio
12 %
750 ml
45,00 ron
Pinot Grigio
11,5 %
750 ml
67,00 ron
Proseco
11 %
750 ml
75,00 ron
Proseco
11 %
100 ml
10,00 ron
Greco di Tufo
13,5 %
750 ml
110,00 ron
Santa Cristina
12 %
750 ml
140,00 ron

Vinul casi demisec/ Hausgemachter Wein/ Home-made wine

Crama Oprișor  rosu, rose
12 %
200 ml
8,00 ron
Crama Oprișor  rosu, rose
12 %
500 ml
15,00 ron
Crama Oprișor  rosu, rose
12 %
1000 ml
30,00 ron

Vin alb Drăgălașe păhărele Savignon Blanc
12 %
200 ml
8,00 ron
Vin alb Drăgălașe păhărele Savignon Blanc
12 %
500 ml
15,00 ron
Vin alb Drăgălașe păhărele Savignon Blanc
12 %
1000 ml
30,00 ron

Trebbiano D’abruzzo
12 %
750 ml
38,00 ron

Cognac/ Whiskey / Liqueur / Digestive

Jidvei            40 ml          42%        11,00 ron

Jack Daniel’s   40 ml          40%    14,00 ron

Chivas Regal  40 ml          40%      16,00 ron

Sheridan’s  40 ml          15,50%    14,00 ron

Bailys’s Irish Cream 40 ml  17%   14,00 ron

Limoncello 40 ml          30%         11,00 ron

Jagermeister 40 ml          35%      12,00 ron

Absolut  40 ml          40%              8,00 ron

Grappa   40 ml          40%              10,00 ron

Ramazotti   40 ml      30%             14,00 ron

Fernet   40 ml            35%              14,00 ron

Martini    40 ml          14%              14,00 ron

Gin Wembley  40 ml     40%          7,00 ron

Rom     40 ml          37,50%             6,00 ron

Apertitivi/ Getranke/ Drinks

Aperol Spritz 200 ml12,00 ron
(50 ml Aperol 11% , 100 ml vin alb 12 % , 50 ml apă minerală )

Vodka Lemon 200 ml 12,00 ron
(50 ml Vodka Absolut 40% , 150 ml limonadă)

Campari Orange 200 ml 12,00 ron
(50 ml Campari …25% , 150 ml suc de portocale )

Gin Tonic 200 ml 12,00 ron
(50 ml Gin …40% , 150 ml evervess tonic )

Negroni 150 ml 200 ml 12,00 ron
(50 ml Campari, 50 ml Martini, 50 ml Gin)

Cafetaria/ Kaffe/ Coffee

Cafea expreso 30 ml                                                                5,00 ron
Cafea dublu expreso 60 ml                                                  10,00 ron
Expreso machiato 30 ml                                                        6,00 ron
Cafea 100 ml                                                                            5,00 ron
Capuccino 150 ml                                                                   6,00 ron
Irish coffee 200 ml                                                               10,00 ron
Ceai (mentă, verde, fructe de pădure) 200 ml                 5,00 ron
Latte macchiato 200 ml                                                       7,00 ron
Ciocolată caldă 200 ml                                                       10,00 ron

Bauturi/ Getranke/ Drinks

Apă plată / minerală Perla Harghitei 750 ml        6,00 ron
Apă plată / minerală Perla Harghitei 330 ml        4,00 ron
Coca cola / Fanta / Sprite 250 ml                                  5,00 ron
Prigat porcocale,piersici,banane şi capsuni,kiwi 250 ml 6,00 ron
Fresh de portocale , grapefruit 200 ml                   10,00 ron
Schwepps Bitter Lemon 250 ml                                     6,00 ron
Evervess tonic 250 ml                                                      8,00 ron
Red Bull 250 ml                                                                6,00 ron

Bere/ Bier/ Beer
Bere Ciuc 330 ml 5,00%                                                      6,00 ron
Bere Ciuc Radler 330 ml 1,90%                                          6,50 ron
Bere Heineken 330 ml 5,00%                                                8,00 ron
Bere Heineken 330 ml 0,00%                                                8,00 ron
Birra Moretti 330 ml 4,60%                                                 9,00 ron
Strongbow Gold Apple 330 ml 4,50%                             9,00 ron
Strongbow Red Berries 330 ml 4,50%                            9,00 ron

Aboneaza-te la stiri

Vei afla primul de noutati, promotii, evenimente!