MENIU RESTAURANT MICHELANGELO

                                     Antipasti – Gustări

TAGLIERE MICHELANGELO

Platou Mihelangelo – selectie de branzeturi si mezeluri de inalta calitate import Italia

A,J 450 gr. 45,00 ron

STRUDEL DI VERDURE AL FORNO E  CREMA  DI PARMIGIANO

Placinta cu  legume din foietaj si sos de parmezan

A,I,J 300 gr. 25,00 ron

PARMIGIANA DI MELANZANE

Straturi de vinete impanate, bulion, mozzarella, parmezan si busuioc

J,A 350 gr. 24,00 ron

COCCOLI, PROSCIUTTO E CREMA DI PARMIGIANO

Gogosi sarati, prosciutto crudo si crema de parmezan

A,J 400 gr. 30,00 ron

FANTASIA DI MARE CALDO /  FREDDO 

Fructe de mare mixte calde  sau reci  , rosii cherry , paine prajita

A.B.C. 350 gr. 45,00 ron

                                       Primi piatti – Felul 1

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Spaghete cu fructe de mare si rosii cherry

A,B,C 350 gr. 39,00 ron

PAPPA AL POMODORO

Supa crema de rosii cu paine, busuioc si ulei de masline

A,K 300 gr. 20,00 ron

ZUPPA DI PESCE CON BRUSCHETTE DI PANE AL ROSMARINO

Supa densa cu fructe de mare, bruschete de paine cu rozmarin

A,D,B,C,K 400 gr. 49,00 ron

RISOTTO ZUCCHINE E GAMBERETTI IN CIALDA DI PARMIGIANO 

Orez cu zuchini , creveti , rosii cherry , perdea di parmezan

J,B 250 gr. 35,00 gr.

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghete cu panceta de porc afumata, ou, parmezan (cu smantana sau fara)

A,I,J 300 gr. 35,00 ron

LASAGNA DI  CARNE ALLA BOLOGNESE

Lasagna cu parmezan ,  sos ragu de carne  , sos Bechamel la cuptor

A,I,J,K

400 gr. 24,00 ron

PAPPARDELLE CON RAGU E  FUNGHI PORCINI

Pasta fresca pappardelle cu sos ragu si hribi

A,k 300 gr. 30,00 ron

MINESTRONE DI VERDURE E RISO 

Zuppa de legume si orez

k . 300 gr. 22,00 ron

PASTA AL FORNO

Paste la cuptor cu sos ragu , ciuperci, sos Bechamel, parmezan si sos de rosii

A,J,K,I 400 gr. 25,00 ron

FUSILLI ALL’AMATRICIANA 

Fusilli cu pancetta, ceapa , usturoi , sos de rosii lejer picant .

A  300 gr . 30,00 ron

                                      Secondi piatti – Felul 2

BISTECCA ALLA FIORENTINA (min 500 gr)

Steak de vita

100 gr. 16,00 ron

ANELLI DI CALAMARI E PATATE CHIPS FRITTI CON MAIONESE  PICCANTE

Inele de calamar cu cartofi chips si maioneza picanta

A,I,C 300 gr. 45,00 ron

ROSTICCIANA CON PATATE E ROSMARINO AL FORNO

Costite de porc cu cartofi si rozmarin la cuptor

550 gr. 45,00 ron

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE/FUNGHI PORCINI /GRIGLIA

Muschi de vita cu sos de piper verde / hribi / gratar

A,H,L 300 gr. 75,00 ron

ANTRECOT DI MANZO ALLA GRIGLIA CON FUNGHI PORCINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO

Antricot de vita la gratar cu salata, parmezan si hribi

J 350 gr. 65,00 ron

GAMBERONI ALLA GRIGLIA CON MIELE, ARANCIA E SALSA DI SOIA

Creveti la gratar cu miere, portocale si sos de soia

B,H 350 gr. 55,00 ron

PESCE SPADA ALLA GRIGLIA  CON SALSA SALMORIGLIO / CAPPERI ,ROSII CHERY

Peste spada la gratar cu sos salmoriglio ( ulei,lamaie,sare,piper,patrunjel ) / Peste spada  cu capperi , rosii chery

A,D 250  gr. 59,00 ron

SCALOPPINA DI MAIALE AI FUNGHI 

Escalop de porc  cu sos de ciuperci

A . 250 gr. 28,00 ron

POLLO CON ZUCCHINE E CURRY ED TORTINO DI RISOTTO 

Pipt de pui cu dovlecei , curry si orez

300 gr.   38,00 ron

SPEZZATINO  DI MANZO CON PATATE  ALLA FIORENTINA 

Tocanita de vita cu cartofi alla fiorentina

K    350 gr.  45,00 RON

                                 

                                 Chef propune

PAPPARDELLE ALLA CORSARA

Pappardelle cu fructe de mare in sos rose cu mozzarella

1A,J,D,K,B,C 350 gr. 49,00 ron

COSTOLETTE DI AGNELLO IN SALSA DI SENAPE DIJON 

Costite de miel in sos de mustar Dijon

A,L, 300 gr. 45,00 ron

CODA DI ROSPO IN UMIDO 

Filet de peste pescar cu rosii cherry , capperi  in sos de rosii

A,D   300 gr .  60,00 ron

GRAN GRIGLIATA MISTA DI MARE 

Grill mix de fructe de mare ( caracatita,calamari,creveti ,seppia,langustine………)

B,C,D, 650 gr. 120 ron

GALLETTO CROCCANTE CON PRUGNE SECCHE IN SALSA CURRY CON PATATE CHIPS AL ROSMARINO

Cocos de munte cu prune uscate, sos curry si chips de catofi cu rozmarin

400 gr. 50,00 ron

SEPPIE IN ZIMINO ALLA TOSCANA

Franjuri de sepia cu spanac la tigaie , peperoncino ,   sos de rosii  si paine prajita

C ,     250 gr.   49,00 ron

Contorni – Garnituri 

INSALATA MISTA

Salata mixta

150 gr. 8,00 ron

BROCCOLI A.O.P

Broccoli cu ulei de masline, usturoi si ardei iute

150 gr. 9,00 ron

SPINACI A.O.P

Frunze de spanac cu ulei, usturoi si ardei iute

150 gr. 9,00 ron

VERDURE MISTE GRIGLIATE

Legume la gratar

150 gr. 9,00 ron

PATATE RUSTICHE

Cartofi rustici

150 gr. 9,00 ron

                           Dolci – Desert

CHEESECAKE AL FORNO  CON FRUTTI DI BOSCO/CIOCCOLATO

Cheesecake la cuptor cu fructe de padure sau ciocolata

A,J,I 150 gr. 14,00 ron

TIRAMISÙ

Tiramisu

A,I,J 150 gr. 15,00 ron

TORTA AL CIOCCOLATO , NOCI E UVA SECCA AL FORNO ( senza farina )

Tort de ciocolata cu nuci si stafide ( fara faina )

J,I 150 gr. 16,00 ron

Panna cotta con frutti di bosco /cioccolato

Panna cotta cu fructe de padure /ciocolata

J 150 gr.  12,00 ron

 

Vin rosu sec / Wein rot / Red wine

Montepulciano d’Abruzzo
11,5 %
750 ml
30,00 ron

Chianti  Cecchi 

13 %

0,750 ml

110 ,00 ron

Chianti Pieve  Castelletto

13 %

0,750 ml

95,00 ron

Maiastru  Rosu/Rose/Alb Crama Oprisor 

13,5 %

0,250 ml

20,00 ron

Lambrusco roze
8,0 %
750 ml
75,00 ron
Lambrusco
8,0 %
100 ml
10,00 ron
Rosso di Montalcino
14 %
750 ml
180,00 ron
Banfi
13 %
750 ml
160,00 ron
Santa Cristina rosu sec 13 %
750 ml
140,00 ron

Ripasso Illuminati  rosu sec 

13,5 %

750 ml

85,00 ron

Santa Cristina rose 

11,5%

750 ml

140,00 ron

Primitivo
13 %
750 ml
125,00 ron
Brunello di Montalcino
14 %
750 ml
240,00 ron

Vin alb sec/ Weißwein/ White wine

Orvieto
12 %
750 ml
35,00 ron
Sassi Avari Verdicchio
12 %
750 ml
45,00 ron
Pinot Grigio Bolla alb sec 
12,5 %
750 ml
75,00 ron

Canti Pinot Grigio rose 

12%

750 ml

85,00 ron
Proseco
11 %
750 ml
75,00 ron
Prosecco Bottega
11 %
200 ml
25,00 ron
Greco di Tufo
13,5 %
750 ml
110,00 ron
Santa Cristina
12 %
750 ml
140,00 ron

Vinul casi demisec/ Hausgemachter Wein/ Home-made wine

Crama Oprișor  rosu, rose , alb 
12 %
200 ml
10,00 ron
Crama Oprișor  rosu, rose , alb
12 %
500 ml
15,00 ron
Crama Oprișor  rosu, rose, alb 
12 %
1000 ml
30,00 ron

Trebbiano D’abruzzo
12 %
750 ml
38,00 ron

Cognac/ Whiskey / Liqueur / Digestive

Jidvei            40 ml          42%        11,00 ron

Jack Daniel’s   40 ml          40%    14,00 ron

Chivas Regal  40 ml          40%      16,00 ron

Sheridan’s  40 ml          15,50%    14,00 ron

Bailys’s Irish Cream 40 ml  17%   14,00 ron

Limoncello 40 ml          30%         11,00 ron

Jagermeister 40 ml          35%      12,00 ron

Absolut  40 ml          40%              8,00 ron

Grappa   40 ml          40%              10,00 ron

Ramazotti   40 ml      30%             14,00 ron

Fernet   40 ml            35%              14,00 ron

Martini    40 ml          14%              14,00 ron

Gin Wembley  40 ml     40%          7,00 ron

Rom     40 ml          37,50%             6,00 ron

Amaro del Capo  40 ml   35 %       16,00 ron

Amaro Lucano     40 ml   28 %       16,00 ron

Averna      40 ml        29 %               14,00 ron

Apertitivi/ Getranke/ Drinks

Aperol Spritz 200 ml12,00 ron
(50 ml Aperol 11% , 100 ml vin alb 12 % , 50 ml apă minerală )

Vodka Lemon 200 ml 12,00 ron
(50 ml Vodka Absolut 40% , 150 ml limonadă)

Hugo   250 ml   11%   20,00 ron

Campari Orange 200 ml 12,00 ron
(50 ml Campari …25% , 150 ml suc de portocale )

Gin Tonic 200 ml 12,00 ron
(50 ml Gin …40% , 150 ml evervess tonic )

Negroni 150 ml 200 ml 12,00 ron
(50 ml Campari, 50 ml Martini, 50 ml Gin)

Cafetaria/ Kaffe/ Coffee

Cafea expreso 30 ml                                                                5,00 ron
Cafea dublu expreso 60 ml                                                  10,00 ron
Expreso machiato 30 ml                                                        6,00 ron
Cafea 100 ml                                                                            5,00 ron
Capuccino 150 ml                                                                   6,00 ron
Irish coffee 200 ml                                                               10,00 ron
Ceai (mentă, verde, fructe de pădure) 200 ml                 5,00 ron
Latte macchiato 200 ml                                                       7,00 ron
Ciocolată caldă 200 ml                                                       10,00 ron

Bauturi/ Getranke/ Drinks

Apă plată / minerală Perla Harghitei 750 ml        6,00 ron
Apă plată / minerală Perla Harghitei 330 ml        4,00 ron
Coca cola / Fanta / Sprite 330 ml                                  5,00 ron

Coca cola ( sticla ) 250 ml                                       6,00 ron
Prigat porcocale,piersici,banane şi capsuni,kiwi 250 ml 6,00 ron
Fresh de portocale , grapefruit 200 ml                   10,00 ron

Limonada  400 ml                                                                 12,00 ron
Schwepps Bitter Lemon 250 ml                                     6,00 ron
Evervess tonic 250 ml                                                      6,00 ron
Red Bull 250 ml                                                                8,00 ron
Suc de mere / coacaze cu portocala si scortisoara cald    10.00 ron

Bere/ Bier/ Beer
Bere Ciuc 330 ml 5,00%                                                      6,00 ron

Bere  Desperados    0,4 l    5,9 %                                        10,00 ron

Bere Amstel     0,33 l   5 %                                                    12,00 ron
Bere Ciuc Radler 330 ml 1,90%                                          6,50 ron
Bere Heineken 330 ml 5,00%                                                8,00 ron
Bere Heineken 330 ml 0,00%                                                8,00 ron
Birra Moretti 330 ml 4,60%                                                 9,00 ron
Strongbow Gold Apple 330 ml 4,50%                             9,00 ron
Strongbow Red Berries 330 ml 4,50%                            9,00 ron

Champagne       Veuve Pelletier     12,5 %                      290,00 ron

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